2013年01月09日
チーズケーキ

簡単、混ぜるだけのチーズケーキを娘と作りました

なんでもやりたがり~な娘ちゃん
手伝ってもらいました

なんで急に、ケーキ作りを始めたのかというと。。。
この電子レンジを新しく我が家にお迎えしたからなのでした!
以前は、シャープのヘルシオを使ってましたが実際、温め機能ぐらいしか使わずにいて
宝の持ち腐れ状態~もったいないって思っていたのです
そんな時、お正月に実家の電子レンジが故障してしまい
買い替えの話が出たところで我が家のレンジをあげることにしました。
今では、便利になったものの実家も高性能レンジに手をやいてるみたいです(笑)


焼き上がりはチーズスフレといった感じでしたが
1日おくと、ちゃんとチーズケーキになってました^^
肝心の味は。。。◎美味しかったです

レシピは人気ブロガーさんの参考にしました。
*クリームチーズ 200g
*生クリーム 200g
*小麦粉 大4
*たまご 1
*さとう 大5
*レモン汁 適量
①室温に戻したクリームチーズに卵、砂糖を加えて混ぜる
②さらに生クリームを少しづつ混ぜる
③小麦粉を入れてだまが残らないようによく混ぜる
④レモン汁を入れて混ぜる
⑤型に入れて180℃のオーブンで40~50分焼けばできあがり~♪
数あるブログの中から遊びに来てくださってありがとうございます~☆ここな
Posted by ここな at 11:04│Comments(0)
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