しゃぶしゃぶ!
あぐーのしゃぶしゃぶ
初めてアグーのしゃぶしゃぶを食べました
いやー贅沢ですわぁ写真は二人前のお肉とお野菜です
こーして見るとすき焼きみたいですが・・しゃぶしゃぶなんですよ!
普通は昆布だしとかでお肉をしゃぶしゃぶするんですがー
こちらでは黄金色に輝くスープ!の中でしゃぶしゃぶします
そして一番珍しいと思ったのが、ポン酢か胡麻ダレで頂くと思うのですが・・
なんとこちらは「生卵」これにコショウをたっぷり入れて頂きます
初めは「えぇ~」って思うんですが・・・
これが美味いんですよ!びっくりしました
お野菜たっぷりだし!すっごいヘルシー沖縄在来種のあぐー豚うま~い><
アクも驚くほど出ませんよぉー
しめは雑炊でいただく方が殆どだそうですが・・・
もぉお腹いっぱいで次回雑炊はチャレンジしたいと思います
すきやき・しゃぶしゃぶ みるく
TEL935-1080
Open17:00 沖縄県総合運動公園前ローソンより海側に行って、T字路右100メートル
Close24:00
昼・限定 特選アグーしゃぶ¥2500
あぐーしゃぶ ¥1800
11:30~16:30
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